小料理店は、繁盛したもののお酒に強くない体質のため、2年目にて体調不良になり、3年間で業態変更を行った。 洋裁の技術と衣料品メーカーの経験を活かしブテックと雑貨のお店、「イマージュギャラリーあんじゅ」をオープン！
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